15 września 2012

Sałatka z młodego szpinaku i papryki

Fajna, prosta i zdrowa  sałatka .
Można dodać do niej wszystko na co mamy ochote !

  • Opakowanie młodego szpinaku
  • 2-3 kremowe papryki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona
  • dla chętnych jedna małą papryczka ostra
  • 4 łyżki sezamu
dressing:
  • 2 łyzki oliwy
  • 2 łyzki kremu balsamico
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka białęgo octu winnego
  • szczypta soli
  • kilka listków mięty ( posiekane)
  • kilka listkow bazylii ( posiekane)
Paprykę myjemy i kroimy,dodajemy do liści szpinaku i posypujemy wszystko sezamem.Składniki dressingu dokładnie mieszamy. Polewamy sałatkę i podajemy od razu.
Proste prawda?
Smacznego!

6 komentarzy:

  1. Dopiero niedawno odkryliśmy, że szpinaku można używać jak standardowego dodatku - sałaty. Smakuje naprawdę pysznie. Bardzo fajny dressing, robimy podobny :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, sałatka wygląda bardzo smakowicie. Muszę wypróbować!.

    OdpowiedzUsuń
  3. ciekawa sałatka:) musze wypróbować szpinak na surowo

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawa i smaczna wersja. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie drssingi, sama robię podobny.
    Sałatka bardzo apetyczna :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zdrowo i zielono - w to mi graj! I dressing tez na pewno smaczny.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)