17 września 2012

Placki ziemniaczane z cukinią i czerwoną cebulą

Poszłam za przykładem Dusi i zrobiłam placki.Tylko białą cebulę zastąpiłam czerwoną .


Placki ziemniaczane z cukinią

  • 5 średnich ziemniaków
  • 1 czerwona małą cebula
  • 1 mniejsza cukinia
  • 5 łyżek mąki
  • jajko
  • pieprz,sól,suszony czosnek
Ścieramy warzywa na tarce lub w robocie ( ja ścieram na małych oczkach tak żeby powstał przecier).Dodajemy jajko,mąkę i przyprawy.Smażymy na oleju do zrumienienia.Podajemy z kwaśną śmietaną.Smacznego!



12 komentarzy:

  1. widziałam te placki u Dusi, u Ciebie również świetnie się prezentują!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. o masakra, ja uwielbiam placki ziemniaczane, w sosie, bez sosu, z dodatkami czy bez. Rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię wszelakie placuszki, właśnie niedawno robiłam podobne, z tym że jeszcze z dodatkami

    OdpowiedzUsuń
  4. ale heca! u mnie też dziś placki, tylko że ze słodkich ziemniaków :) a z cukinią i cebulką muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. z czerwoną to dopiero dobre muszą być:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubie cukiniowe placuszki. Smaczne i szybkie - czego chciec wiecej?

    OdpowiedzUsuń
  7. to lubię :D i Minia lubi ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm połączenie placków z cukinii i ziemniaczanych brzmi ciekawie i smakowicie:) rób, rób krem z cebuli, ja z chęcią podejrzę Twoją wersję;))

    OdpowiedzUsuń
  9. No proszę, ja dziś też robiłam, tylko bez cukini :) pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  10. No proszę, a u mnie w lodówce kończy żywot cukinia, a mogłyby być takie pyszne placuszki

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)