2 września 2012

Wegetariańskie burgery

Dziś danie które w sumie nie potrzebuje przepisu :)
Wegetariańskie burgery z kotletem sojowym
Wariacji może być wiele. Z przeróżnymi dodatkami.
Napiszę jak było u mnie :)



Wegetariańskie burgery

Składniki na 1 porcje :

  • razowa bułka
  • 2 kotlety sojowe
  • jajko
  • bułka tarta
  • łyżka oliwy
  • plasterek żółtego sera typu light
  • plaster pomidora
  • kilka plasterków ogórka
  • liśc sałaty
  • łyżka majonezu light
  • łyżka keczupu
  • szklanka bulionu warzywnego
Kotlety sojowe namaczamy we wrzącym bulionie,aż zmiękną.Odsączamy ,maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na oliwie do zrumienienia.
Bułkę przekrajamy na pół,kładziemy plasterek sera i zapiekamy w piekarniku.Majonez łączymy z keczupem i smarujemy gorącą bułkę,dodajemy warzywa i kotlety.Gotowe!!
Smacznego!!!

6 komentarzy:

  1. Wegetariańskie burgery są pyszne. :) To już nie jest przeze mnie nawet zaliczane jako fast food, bo gdzie tu coś niezdrowego? ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. o w tej wersji jeszcze nie próbowałam :D a bardzo lubię kotlety sojowe :)
    musi być pyszne

    OdpowiedzUsuń
  3. Kotletów sojowych nie lubię, ale Twój burger wygląda przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. nie cierpię kotletów sojowych, ale w takiej wersji chętnie bym ich spróbowała,pewnie w smaku bez porównania;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawe połączenie, a kotlety sojowe lubię także może być pysznie :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)