Placuszki z jogurtem

Gdy nie ma czasu na gotowanie,a mamy ochotę na coś pysznego  - oto najlepsze rozwiązanie. Przepyszne,szybkie placuszki. Puszyste,mięciutkie. Najsmaczniejsze z syropem klonowym lub z czereśniami w słodkim syropie ( jak na zdj.)

Placuszki z jogurtem
z przepisu Moje ekspresje kulinarne

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki naturalnego jogurtu ( można pół na pół z jogurtem waniliowym)
2 duże jajka
1/4 (dałam 1/3) szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki roztopionego masła
2 łyżki cukru ( ja dałam cukier waniliowy)
1/3 łyżeczki soli

Suche składniki wymieszać w dużej misce.

Mokre skłądniki połączyć razem i wlać do mąki.

Całość wymieszać.

Smażyć na suchej patelni ( średni ogień) z obu stron na rumiany kolor.

Smacznego!