18 maja 2012

Jogurtowo razowe ciasto z rabarbarem i sesja brzuszkowa!

No i przyszła pora na ciasto ,z rabarbarem oczywiście. Zdrowe z dodatkiem pełnoziarnistej mąki i pysznie jogurtowe. Naprawde polecam!



Jogurtowo razowe ciasto z rabarbarem
z przepisu :Beaty Lipov

100 g mąki pszennej białej
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 łyżeczki sody
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
125 g cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
80 g roztopionego masła
150 ml naturalnego jogurtu
300 g rabarbaru

Rabarbar umyć, pokroić w plasterki, oprószyć mąką i wymieszać. Dzięki temu rabarbar nie opadnie podczas pieczenia na dół ciasta. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy dodać stopniowo oba rodzaje mąki wymieszanej z proszkiem i sodą, masło, jogurt i na końcu owoce. To jest ten rodzaj ciasta, który nie znosi długiego, dokładnego mieszania. Wystarczy kilka obrotów miksera, nie więcej. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia podłużnej formy. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 st.C ok. 50 minut. Przed końcem pieczenia sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.




Przy okazji przedstawiam Wam kilka naszych zdjęc z sesji brzuszkowej zrobionej przez niezastąpioną Fabrykę Kreatywną


11 komentarzy:

  1. Bardzo śliczna i sympatyczna sesja! Uroczo wyglądacie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Fantastyczne. W sezonie rabarbarowym moglabym zajadac ciasta z dodatkiem tych kwasnych lodyg chocby i codziennie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Sesja bardzo fajna w sumie ciasto też ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sesja świetna a ciasto chętnie bym zjadła:)

    OdpowiedzUsuń
  5. gratuluję brzuszka :)mój już od 10 miesięcy żyje osobno ;);)

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie ostatnio też rabarbarowo!
    Piękna z Ciebie przyszła mamusia!!! :) GRATULACJE!
    ZAPRASZAM DO MNIE :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciacho chętnie bym zjadła :) a sesja bardzo udana :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ciacho super! a sesja to już w ogóle totalna rewelacja!!! wyglądasz cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. piękna trójka! :)
    ja też ciasto jogurtowe z rabarbarem robiłam wczoraj, ale nie zdążyłam sfocić...

    OdpowiedzUsuń
  10. Przepięknie. Zarówno ciasto jak i sesja. Zazdroszczę takich zdjęć, to cudowna pamiątka, a Ty wyglądasz kwitnąco. Na kiedy termin?

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajne zdjęcia, a i ciasto z rabarbarem się dobrze prezentuje, pozdrawiam, jeśli mieszkasz w Polsce to podziwiam heroizm, że zdecydowaliście się na dziecko.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)