Crepes Suzette
Składniki na 6 nalesników:1 jajko
300 ml mleka
6-8 łyżek mąki
szczypta soli
łyżeczka cukru
1 łyżeczka oliwy
2 duże pomarańcze
100 g cukru
70 g masła
Składniki na nalesniki mieszamy i smażymy cieniutkie placki.
Z jednej pomarańczy ścieramy skórkę.Wyciskamy sok z obu.Mieszamy sok ze skórką.
Na dno rondelka dajemy odrobinę soku i cukier.Gotujemy aż się zrobi gęsty syrop.Dodajemy resztę soku i trochę redukujemy.Dodajemy masło - najlepiej po małym kawałeczku cały czas mieszając.
Wylewamy trochę syropu na patelnię i kładziemy złożone w trójkąty naleśniki,smażymy aż syrop ładnie oblepi placki.Podajemy.
Można je podać z bitą śmietaną.
Smacznego!
cudowne nalesniki:)
OdpowiedzUsuńMam niesamowitą ochotę na te naleśniki!
OdpowiedzUsuńOjej, te naleśniki wyglądają absolutnie cudownie :) Mam na nie ochotę...
OdpowiedzUsuńUwielbiam je :) Zazwyczaj robię wersję podpalaną z odrobiną alkoholu.
OdpowiedzUsuńna pysznie słodki obiad
OdpowiedzUsuńPychotka! U mnie też dzisiaj naleśniki na obiad, ale z białym serem i konfiturą.
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie :)
Wpraszam się na taki obiad;)
OdpowiedzUsuńMadziu, zapraszam do zabawy... :)
OdpowiedzUsuńhttp://little-afternoon-delight.blogspot.com/2012/11/podaj-dalej.html
muszę to wypróbować:)
OdpowiedzUsuńPyszne! jeszcze nigdy nie robiłam, ale już wiem, że będą mi smakować! :)
OdpowiedzUsuńmniam , pewnie cudnie smakują *.*
OdpowiedzUsuńWspaniale i prawdziwie klasyczne nalesniki!
OdpowiedzUsuńNominowałam Twój blog w zabawie Liebster Blog, zapraszam po szczegóły: http://thepotishot.blogspot.com/2012/11/liebster-blog-czyli-bez-przepisu.html Pozdrawiam ciepło, a naleśniki wyglądają obłędnie!
OdpowiedzUsuń