Babka ziemniaczana
z przepisu "Moje smaki zycia" 1/2013
- 1 kg ziemniaków
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 3 jajka
- 1/3 szklanki mleka
- sól,pieprz
- garść startej mozarelli
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce i doprawić.Czosnek zeszklić na maśle i dodać do ziemniaków razem z serem.
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą i wyłożyć ziemniaki.
Jajka roztrzepać z mlekiem i zalać nimi ziemniaki.
Zapiekać ok 50 min w 200 stopniach.
Podawać z sałatką!
P.S. Do ziemniaków można dodać zrumieniony boczek lub szynkę.
Musi być pyszne. Ziemniaki lubię pod każdą postacią. Przepis zapisany :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ♥ Pati
Wygląda pysznie! Aż zglodnialam:))
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie!
OdpowiedzUsuńKoniecznie z pieprzem ziołowym i podsmażoną kiełbaską w środku <3<3<3
OdpowiedzUsuńa znasz może kartoflaka?? tradycja w rodzinie mojej od strony mamy.
OdpowiedzUsuńszynka czy boczek niepotrzebne, wegetariańska babka to jest to! :-)
OdpowiedzUsuń