7 maja 2014

Sałatka z brokułów


Szybka prosta i smaczna sałatka. Kolejna wiosenna propozycja lekkiego lunchu lub dodatku do obiadu :)

- Paczka mrożonych brokuł
- pół szklanki płatków migdałowych
- garść suszonej żurawiny
- 2 ząbki czosnku
- garść mieszanki sałat
- pół kostki sera feta
- 3 łyżki oliwy

Brokuły gotujemy al dente.Studzimy. Ser kroimy w kostkę mieszamy z brokułami. Migdały prażymy na suchej patelni. Całość składników mieszamy , czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z oliwą,polewamy sałatkę ,jeszcze raz dobrze mieszając.
Z wierzchu posypujemy garstką migdałów.
smacznego!



4 komentarze:

  1. Sałatka wygląda pysznie. I jest bardzo zielona. Wypróbuje :-)


    http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapraszam do mnie!

    Dopiero zaczynam swoją przygodę z blogowaniem, ale może któregoś dnia znajdziesz u mnie coś ciekawego!

    www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. mmm prezentuje się znakomicie :) chętnie jej spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)