19 grudnia 2013

Warzywne mini zapiekanki




Warzywne mini zapiekanki
 - 5 szt:

- 1 duża marchewka
- 1 duża cukinia
- pół pora
- 1 papryka zielona
- garść suszonych żurawin
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
-1 łyżka majonezu
- sól,pieprz,suszony tymianek,szczypta ostrej papryki


Marchewkę ścieramy na tarce.cukinie obieramy i kroimy w drobną kostkę,paprykę również.Por kroimy w piórka.mieszamy wszystko razem z żurawiną. Dodajemy do tego jajko,majonez,mąkę  i przyprawy.mieszamy aż masa będzie gęsta i jednolita.
Nagrzewamy piekarnik do 18 stopni.
Masę warzywną nakładamy do tartaletek.Zapiekamy ok 15-20 min aż masa się zetnie.
Mona posypać wierzch tartą mozarellą.
Smacznego!






6 komentarzy:

  1. wygląda smakowicie, a kiedy podasz przepis na krem marchewkowy co ostatnio robiłaś?:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zaciekawiły mnie te żurawiny ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo apetycznie sie prezetują:) ślinka cieknie na sam widok:)

    OdpowiedzUsuń
  4. wspaniałe! dzięki za udział w akcji sylwestrowej!

    OdpowiedzUsuń
  5. ooo, na taką zapiekankę to się skusze chętnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)