25 sierpnia 2011

Jajecznica z kurkami

Sezon na kurki w pełni więć dziś zaczynamy od prostego i pysznego śniadanka :)
Jajecznica z Kurkami
  •  Szklanka oczyszczonych kurek
  • łyżka masła
  • 6 jajek
  • sól i pieprz

Kurki podsmażamy na maśle i lekko solimy. Smażymy do miękkości. Jajka roztrzepujemy w misseczce z solą i pieprzem. Do miękkich kurek dodajemy jajka i smażymy do odpowiedniej dla nas kosystencji :) Można jeszcze posypać szczypiorkiem przy podawaniu ale ja wolałam dziś bez :)
Smacznego!

Jutro zapraszam na zupe szczawiową!

5 komentarzy:

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)