9 października 2015

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną z kurkami



 Jesień to obfitość nie tylko różnego rodzaju grzybów, ale i warzyw. Dynie, cukinie, papryki...same cuda do...faszerowania :)




Czy ktoś tu tak jak ja kocha faszerowane warzywa? Uwielbiam wymyślać różnego rodzaju wariacje w tym temacie. Najbardziej lubię wegetariańskie wersje, z kaszami różnego rodzaju, posypane na końcu świeżo startym serem.

Dziś mam dla Was cukinie. Pyszne  łódeczki z dodatkiem piekielnie zdrowej kaszy jaglanej.




Składniki:

- 2 cukinie
- 1  woreczek kaszy jaglanej ( 100 g)
- 150 g kurek
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, tymianek , szczypta suszonego lubczyku
- opcjonalnie bulion do ugotowania kaszy ( można w wodzie)
- tarty ser do posypania pod koniec pieczenia


Cukinie kroimy wzdłuż i wydrążamy środki. Cebulę i czosnek siekamy i szklimy na oliwie. Dodajemy oczyszczone i pokrojone kurki i podsmażamy chwilę. Dodajemy posiekane drobno "środki" cukini. dodajemy odrobinę wody i dusimy do miękkości.
Kaszę gotujemy na sypko w bulionie lub osolonej wodzie. Gdy będzie  gotowa mieszamy z grzybami i doprawiamy do smaku.
Przygotowanym farszem napełniamy cukinie. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni . Pieczemy ok 30 min. Pod koniec posypujemy świeżo startym serem. ( u mnie niestety ser w plasterkach za to wzbogacony bazylią :) )

Smacznego !






16 komentarzy:

  1. Świetny przepis! Uwielbiam piekielnie zdrową kaszę jaglaną, ostatnio w mojej kuchni najczęściej pojawia się kasza jaglana Bio Planet :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super przepis :) Ja bym jeszcze dodała do kurek trochę pieczarek i boczniaków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  4. Moda na diete bez glutenu:) Ja juz wyprobowałam a Wy?


    https://100club.pl/artykuly/Jak-zbilansowac-diete-bezglutenowa,42.html

    OdpowiedzUsuń
  5. Szybki przepis na pyszną dorade ! :) Max 30 min i danie gotowe :)

    Przepis napisał Giancarlo Russo Kucharz przygotowujący dania dla najbardziej znanych polityków, biznesmenów, aktorów,piosenkarzy oraz firm wiodących na rynku polskim.

    OdpowiedzUsuń
  6. Rewelacyjny przepis, lekki, zdrowy i wygląda naprawde smacznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo lubię faszerowane cukinie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Для женщин кожаные сумки сумка 2 – это образец надежности и красоты. На их производстве используется итальянская кожа и детали, что создает сумкам долговечность. Кожа поражает разнообразием выбора: помимо гладких и шершавых присутствуют велюровые модели, с тиснением под черепаху или перфорированным принтом. Прочная кожа делает изделия надежными. За прикольное видение стиля ручается бригада опытыных специалистов, которая наблюдает за актуальными модными тенденциями.

    OdpowiedzUsuń
  9. Божественно познавательныеи еще невероятно точнейшие онлайн гадания для предсказания вашего будущего, это то, с чем вы познакомитесь на страницах нашего сайта. Стрела судьбы гадание является действенным быстрым и простым вариантом для извлечения важных сведений из энерегетического поля земли.

    OdpowiedzUsuń
  10. Очень красивыеда еще невероятно точные онлайн гадания для предсказания своего дня грядущего, это исключительно то, что вы увидите на сайте онлайн гаданий. Бесплатное гадание на отношения с мужчиной является наиболее приятным и простым инструментом для получения жизненных данных из энерегетического поля планеты Земля.

    OdpowiedzUsuń
  11. Различные виды ворожбы называют как мистические учения. Всякий характер ворожбы эксклюзивный и предназначается для разного рода результатов. Что на сердце у мужчины гадания и четкость ворожения в основном зависит от практики гадающего. Каждый мыслит узнать собственное грядущее и считает определенные методы гадания гораздо больше достоверными.

    OdpowiedzUsuń
  12. Кибер игры содержат в себе больше двадцати поджанров. На данном сервере хоть кто сумеет без каких-либо проблем скачать игру гонки на мотоциклах на компьютер. Смотрите любимую игру по подтеме, для примера, игры про инопланетян. Здесь загружены игрушки с достоверным русским переводом. Поклонники интернет сети предоставляют собственные сборки. На самом деле все фирменные игры давно разрешено загрузить на Уторренте. Используйте время с пользой - грузите в один момент игры на новом платформе торрента. Фантомный мир на любого пользователя и авантюры на сотни часов. Рекламы нет - загружайте безопасно КьюТоррентом только на Games9.ru.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)