Wyszły pyszne. Ja dodałam do nich porzeczki żeby zneutralizować słodkość czekolady. Same babeczki u mnie miały formę " mini" ( normalne foremki gdzies zniknely wrrrr) ,ale to nie zabrało im nic ze swej "pyszności" tylko niestety mniej owoców się zmieściło :)
Kruche babeczki z białą czekoladą i owocami
Ciasto:
35 g miękkiego masła
30 g cukru pudru
150 g mąki
1/4 szklanki kefiru lub śmietany
łyżeczka cukru waniliowego
Mus:
200 g czekolady ( u mnie biała )
200- 220 ml śmietanki 30%
owoce do dekoracji
> Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodać mąkę i cukier z wanilią, jeszcze raz zmiksować. Dodać śmietanę, wymieszać dłonią, przełożyć na stolnicę. Zagnieś gładkie ciasto podsypując mąką, chłodzić 15- 30 minut. Po tym czasie rozwałkować jak na pierogi, wykrawać koła i wykładać foremki do babeczek. Piec 15- 25 minut w 180 stopniach, wystudzić.
> Połamaną na kostki czekoladę podgrzać w rondelku z kremówką. Jeszcze ciepły mus przelać do babeczek, odłożyć do zastygnięcia, udekorować.
Wspaniałe! Mam akurat piękne świeże czerwone porzeczki! Cudownego weekendu:)
OdpowiedzUsuńdziękuję za wspólne wirtualne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńDzięki za wspólne pieczenie! :) Twoja są perfekcyjne, idealne kształty babeczek :)
OdpowiedzUsuńŚliczne babeczki. Dzięki za wspólne pieczenie :-)
OdpowiedzUsuńJakie równiutkie! :) Pięknie się prezentują.
OdpowiedzUsuńDzięki za wspólne pieczenie :)
Sama jestem zaskoczona bo zawsze mi takie krzywe wychodziły,ale mąż mi pomogl wiec moze to jego zasługa :)
UsuńSłodkie maleństwa, skuszę się na nie:)
OdpowiedzUsuńmniam ♥
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo dobrze :) Dzięki za wspólne pieczenie!
OdpowiedzUsuńPiękne! Szkoda, że ja nie mam foremek... ale i tak były smaczne. Kiedyś też muszę spróbować z białą czekoladą, a Tobie polecam z mleczną ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję za wspólne pieczenie!
Pozdrawiam!
Dziękuję za wspólne pieczenie :) widzę, że u Ciebie też czerwona porzeczka :)
OdpowiedzUsuńPrzecudne! Będę musiała wypróbować :D
OdpowiedzUsuńObłędne!Spałaszowałabym taką jedną!
OdpowiedzUsuńCoś mi mówi, że wiem już do czego użyć moich nowych foremek ^^
OdpowiedzUsuńMniam:) Śliczniutkie:) Dziękuję za wspólne pieczenie:)
OdpowiedzUsuńPrzepysznie!
OdpowiedzUsuńJak spod linijki :) Dziękuję za wspólne kucharzenie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pięknie .Małe arcydzieła .Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńprezentują się przepięknie i pewnie równie dobrze smakuja... ja bym spróbowała werzji z agrestem...ymmm
OdpowiedzUsuń