Mini tarty ze szparagami i mozarellą

Sezon na szparagi w pełni,zazwyczaj jemy je jako dodatek do obiadu. poprostu - szparagi z sosem holenderskim.
Dziś jednak coś innego.
Naprawde lekkie i pyszne,w sam raz na obiad w słoneczny dzień.

Mini tarty ze szpragami

• opakowanie ciasta francuskiego

• kilka zielonych szparagów
• mozarella
• kilka plasterków cukini
• kilka plasterków pomidora
• kubeczek jogurtu greckiego
• ząbek czosnku
• sól,pieprz

Tartaletki wykładamy ciastem.

Jogurt grecki łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą i pieprzem.

Kładziemy delikatną wartstwę sosu na ciasto.

Szparagi obgotowujemy przez 3 min ( wczesniej ucinając zdrewniały końcówki)

Mozarellę kroimy w plastry i wykładam nią tartaletki.Na ser układamy cukinię,pomidor i szparagi.Posypujemy suszoną bazylią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 15-20 min.

Smacznego!