Ciasto z pianką
Składniki :
- 5 jajek
- 3 szklanki mąki
- 1 margaryna
- 1,5 szklanki cukru
- 1,5 łyż proszku do pieczenia
- 2 Łyżki mąki ziemniaczanej
- owoce
Przygotowanie:
Z żółtek,połowy szklanki cukru,mąki wymieszanej z proszkiem i tłuszczu zagnieść ciasto. Podzielić na 3 częsci. 2 częsci włożyć do zamrażarki na godzinę . Ubić pianę z białek i cukru i na końcu dodać do niej mąke ziemniaczaną. Z częsci ciasta któego nie mroziliśmy wylepić blachę ( posypaną wczeasniej bułką tartą). Układamy na cieście owoce.1 część mrozonego ciasta ścieramy na tarce posypując nim owoce.Wykładamy pianę i znów trzemy ostatnia częśc ciasta. Pieczemy w 180 stopniach 45 min.Smacznego!!!
u mnie to się zwie pleśniak :D robiłam ostatnio
OdpowiedzUsuńKruche z truskawkami... pysze:-)
OdpowiedzUsuńRok temu robiłam takie ciasto wykorzystując jagody i nazwałam je nawet jagodowym obłokiem ;-) Jest cudowne, szybko uplasowało się w moim 'top ten' - i można z nim układać tyle wariacji!
OdpowiedzUsuńmmmm pianeczka,lepiej nie mogło być, pyszka :)
OdpowiedzUsuństrasznie dawno nie jadłam ciasta z pianką, a to jest takie cudownie domowy smak.
OdpowiedzUsuńwłasnie piekę. pod truskawki wrzuciłam konfiturę truskawkowo-rabarbarową.
OdpowiedzUsuń