Placuszki gryczane z borówką i jabłkiem
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 8 łyżek mąki gryczanej ( ciasto musi być gęste)
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- pół szklanki borówek amerykańskich
- pół pokrojonego w kostkę jabłka
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy.Dodajemy owoce.
Smażymy na oleju na złoty kolor.
Posypujemy cukrem pudrem lub polewamy syropem klonowym .
Smacznego!
Jakie delikatne. Placuszki z borówkami kojarzą mi się z latem, bo to wtedy jem takie najczęściej. A mimo śniegu za oknem, przydałoby mi się trochę słońca i ciepła. Nawet pod postacią placków. ;)
OdpowiedzUsuńsuper placuszki , pycha !!!
OdpowiedzUsuńPysznie!
OdpowiedzUsuńUwielbiam placki z dodatkiem owoców :) Pyszności!
OdpowiedzUsuńnarobiłaś mi smaka :) wyglądają cudownie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i dziękuję za dodanie wpisu do mojej akcji "Zimowe Jabłuszka" :))
Olinka - Smakowy Raj