10 lipca 2012

Krem z bobu z miętą



Krem z bobu z miętą
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 0,5 kg bobu
  • 2 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka listków świeżej mięty
  • sól,pieprz
  • czerstwe pieczywo na grzanki
Bób gotujemy 15 min w osolonej wodzie. Obieramy. Na patelni szklimy cebulę,czosnek i pokrojone w kostkę ziemniaki.
Zawartość patelni dodajemy do gotującego się wywaru. Dusimy na małym ogniu ok 5 min i dodajemy obrany bób.Gotujemy do miękkości. dodajemy posiekaną miętę. Studzimy lekko i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy.Podajemy z grzankami !
Smacznego




Autor: o
Etykiety: , ,

11 komentarzy:

  1. Karmel-itka10 lipca 2012 10:11

    fajny ten dodatek mięty ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Olga10 lipca 2012 10:23

    ciekawe połączenie smakowe! ta mięta musi dodawać mega fajny posmaczek...

    OdpowiedzUsuń
  3. belgia od kuchni10 lipca 2012 10:29

    Mięta i bób zawsze się lubily ;))

    OdpowiedzUsuń
  4. Brenia10 lipca 2012 10:40

    Bardzo ciekawy przepis :) z chęcią bym spróbowała

    OdpowiedzUsuń
  5. miraga10 lipca 2012 11:37

    Muszę podsunąć mojej mamie ten przepis. Ona lubi bobik.
    Zapraszam też na mojego bloga.

    OdpowiedzUsuń
  6. Tylko Spróbuj10 lipca 2012 12:16

    pysznie i lekko orzeźwiająco! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. WalkingOnAir10 lipca 2012 12:29

    Pierwszy raz widzę taką potrawę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pati10 lipca 2012 14:38

    Bób uwielbiam ale nigdy jeszcze nie jadłam takiego kremu.
    Wygląda pysznie.

    Pozdrawiam ♥ Pati

    OdpowiedzUsuń
  9. Lukrando10 lipca 2012 15:44

    Mmmm, u mnie mięta odpada, ale taki kremik z bobu chętnie zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Paulina10 lipca 2012 16:43

    fajna, letnia potrawa:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Antenka10 lipca 2012 22:30

    wooow co za fajne połączenie:)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jesli zostawisz tu ślad po sobie :)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)