Powoli staram się wrócić do świata żywych i gotujących...narazie przychodzi mi to z trudem,ale mam nadzieje,że to tylko kwestia czasu ;)
Póki co - przepis na zupe którą ostatnio namiętnie jadam :)
Ulubiona - ogórkowa ;)
Zupa ogórkowa
Do lekko gotującego się buliony dodajemy pkrojone w kostkę ziemniaki.Gdy będą prawie miękkie,ścieramy na tarce marchewki i również dodajemy do zupy razem z przyprawami. Gdy składniki będą już zupełnie miękkie dodajemy przecier z ogórków. Gotujemy na małym ogniu jeszcze 15-20 minut.Zabielamy śmietaną i możemy delektować się tym pysznym smakiem.Smacznego!!!
Coś w tym jest ;) też przez pewnien czas tylko ogorkowa jadlam ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupę ogórkową. i w sumie to zimową porą robię ją bardzo często :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam