9 października 2015

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną z kurkami



 Jesień to obfitość nie tylko różnego rodzaju grzybów, ale i warzyw. Dynie, cukinie, papryki...same cuda do...faszerowania :)

14 listopada 2014

Smoothie Owocowe



Smoothie

Składniki:

Szklanka soku pomarańczowego
sok z jednej limonki
skórka z połowy limonki
dwa kiwi
banan
 Jeden granat wraz z sokiem
łyżka miodu


Wrzucamy wszystko do blendera i miksujemy.
Idealna porcja energii z rana :)


4 lipca 2014

Krem pomidorowo soczewicowy z naleśnikowym makaronem


Pyszny, lekki i przede wszystkim zdrowy krem!

Składniki:
1-1,5 l bulionu warzywnego
 - 2 puszki krojonych pomidorów lub 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
1 pół szklanki czerwonej soczewicy
1 duża marchewka
sól,pieprz ,ew zioła do smaku
naleśniki np z poprzedniego dnia

Do bulionu wrzucamy opłukaną soczewicę i pomidory,pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Gotujemy do miękkości. Miksujemy na gładki krem,doprawiamy do smaku.
Naleśniki zwijamy w ciasne ruloniki i kroimy w ślimaczki.Podajemy z gorącą zupą.
Smacznego!



Wegetariański obiad III